Backmischung zur Herstellung eines Saatenbrotes.
Bio Saaten-Brotmischung
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Sehr schmackhaftes Brot ohne Hefe, ohne Sauerteig, ohne Mehl, ohne Ei und ohne zugesetzten Zucker. Selbstverständlich ganz unserer Philosophie getreu auch frei von jeglichen Zusätzen und künstlichen Bindemitteln. Dieses Brot ist ballaststoffreich, enthält viel Eiweiß und ist zugleich Kohlenhydratarm.
Frisch abgewogen und verpackt in unserer kleinen Bio-Handwerksbäckerei in Köln, garantieren wir dir eine absolute Produktsicherheit. Wir achten besonders auf kurze Zutatenlisten und in unsere Produkte kommen nur die Dinge hinein, die auch hinein gehören.
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1 x 300g
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Bio Saaten-Brotmischung
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ZUTATEN
Buchweizenflocken*
Saatenmischung* 65,9% (Sonnenblumenkerne*, Kürbiskerne*, Leinsamen*, Chiasamen*, Flohsamenschalen*)
* kontrolliert biologischer Anbau DE-ÖKO-022
ALLERGENE
Keine.
VON NATUR AUS
glutenfrei
laktosefrei
vegan
ohne Konservierungsstoffe
ohne Zusatzstoffe
ZUBEREITUNG
Folgende Zutaten werden noch benötigt:
Wasser, Öl, Salz, Essig oder Zitronensaft.
Optional: Nüsse nach Wahl hinzugeben.
Kühl und trocken lagern.
Brennwert | 1760 kj / 421,9 kcal |
Fett | 26,3 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 3,6 g |
Kohlenhydrate | 28,0 g |
davon Zucker | 2,2 g |
Eiweiß | 18,3 g |
Salz | 0,01 g |
Ballaststoffe | 17,6 g |
Die Werte beziehen sich auf die Backmischung ohne weitere Zugaben.
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