Bio Saaten-Brotmischung

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Backmischung zur Herstellung eines Saatenbrotes.

Sehr schmackhaftes Brot ohne Hefe, ohne Sauerteig, ohne Mehl, ohne Ei und ohne zugesetzten Zucker. Selbstverständlich ganz unserer Philosophie getreu auch frei von jeglichen Zusätzen und künstlichen Bindemitteln. Dieses Brot ist ballaststoffreich, enthält viel Eiweiß und ist zugleich Kohlenhydratarm.

Frisch abgewogen und verpackt in unserer kleinen Bio-Handwerksbäckerei in Köln, garantieren wir dir eine absolute Produktsicherheit. Wir achten besonders auf kurze Zutatenlisten und in unsere Produkte kommen nur die Dinge hinein, die auch hinein gehören.

Lass es dir schmecken!

1 x 300g
16,33€ / kg
Inkl. Mwst., zzgl. Versand

Nicht vorrätig


ZUTATEN

Buchweizenflocken*
Saatenmischung* 65,9% (Sonnenblumenkerne*, Kürbiskerne*, Leinsamen*, Chiasamen*, Flohsamenschalen*)

* kontrolliert biologischer Anbau DE-ÖKO-022

ALLERGENE

Keine.

VON NATUR AUS

glutenfrei
laktosefrei
vegan
ohne Konservierungsstoffe
ohne Zusatzstoffe

ZUBEREITUNG

Folgende Zutaten werden noch benötigt:
Wasser, Öl, Salz, Essig oder Zitronensaft.
Optional: Nüsse nach Wahl hinzugeben.

Kühl und trocken lagern.

Brennwert 1760 kj / 421,9 kcal
Fett 26,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,6 g
Kohlenhydrate 28,0 g
davon Zucker 2,2 g
Eiweiß 18,3 g
Salz 0,01 g
Ballaststoffe 17,6 g

Die Werte beziehen sich auf die Backmischung ohne weitere Zugaben.

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Erfreuliche Neuigkeiten!

Die Bio-Bäckerei Ährensache wird unsere Produktion vollständig übernehmen! Das bedeutet die Qualität und Kontaminationsfreiheit bleibt genau die selbe, wie bisher!

Wir wollen so bald wie möglich loslegen, jedoch steht uns viel Arbeit bevor, um alles auf den neuen Besitzer anzupassen. Angepeilt ist die erste Woche im Januar 2024 oder sogar früher!