Wichtiges zur aktuellen Lage

Nachtrag: Durch die Aufhebung der zuvor beschlossenen Corona-Maßnahmen haben wir wie gewohnt am Donnerstag, 01. April 2021 geöffnet. Der Versand läuft wieder normal weiter. Hallo zusammen! Aufgrund der aktuell beschlossenen Corona-Maßnahmen, ist es uns vorgeschrieben am 01. April 2021 zu schließen. Ein alternativer Abholtag ist betriebstechnisch leider nicht umsetzbar. Beim Versand ist die Gefahr, dass…
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Im Interview bei 1LIVE “Dumm Gefragt”

Bäckermeister René Kuyumcu von der Biobäckerei Ährensache und Bäckermeister Eric Onder de Linden aus unserer Backstube, sowie andere Bäcker*innen aus der Gegend von Köln, waren bei 1LIVE im Studio für die Sendung "Dumm Gefragt" im Interview. Hier werden wir mit typischen Bäckerei-Klischees konfrontiert und wir geben unseren Senf dazu :)   Bild: YouTube/1LIVE
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Neu im Sortiment: Bio SaatGut

In den letzten Jahren gab es immer wieder eine hohe Nachfrage nach glutenfreiem Brot ohne Hefe, ohne Sauerteig, ohne Mehl, ohne Ei und ohne zugesetzten Zucker. Das klingt fast nicht machbar, doch nach langem Tüfteln haben wir es geschafft! Hier ist unser Bio SaatGut Selbstverständlich ganz unserer Philosophie getreu, ist auch das Bio SaatGut aus unserem Backwaren-Sortiment frei von…
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Neu im Sortiment: Körniges Bio Reisbrot

Wir haben eine neue Variante unseres Reisbrotes entwickelt mit reichlich Saaten/Körnern für den gewissen Biss, für mehr Ballaststoffe und den abgerundeten, vollen Geschmack. Das körnige Bio Reisbrot ist ab sofort bei uns im Online-Shop erhältlich :) Das ist aber noch nicht alles! Schon sehr bald könnt ihr euch auf eine weitere Brotsorte freuen.
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Neue Öffnungszeiten

Nach nun 5 Jahren passen wir unsere Geschäftszeiten an den aktuellen Umständen an. Statt wie üblich Donnerstags von 14 bis 19 Uhr, bleibt unser Ladenlokal ab dem 12.11.2020 nur noch bis 18 Uhr geöffnet! Danke für euer Verständnis. Wir wünschen euch viel Kraft und bleibt vor allem gesund! <3 Bild: FreeImages.com/Kerem Yucel
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Sendetermin steht fest!

Wie wir vor Kurzem geschrieben haben, war Björn Freitag für die WDR Sendung "Viel für wenig" bei uns zu Besuch. Nun steht der Sendetermin fest. Die Sendung wird am 28.09.2020 um 21 Uhr im WDR ausgestrahlt werden. Wir hoffen, dass viele von euch einschalten werden! Zugleich habt ihr die Gelegenheit Einblicke in unsere Backstube zu…
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Björn Freitag war bei uns zu Besuch!

Heute hatten wir Besuch von Björn Freitag für seine WDR Sendung "Viel für wenig".  Es war ein riesen Spaß und wir freuen uns euch bald den genauen Sendetermin zu verkünden :) Bild: SOLIS TV
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Neu im Sortiment: RangerPower Mehle

Ab heute gibt es neue Mehlmischungen in unserem Online-Shop! Von Lowcarb, Paleo bis hin zu fructose- oder histaminarm ist fast für jeden etwas dabei. Die liebe Stephie Bock mischt ihre Mehle übrigens in unserer Backstube. Somit ist es garantiert glutenfrei. Ganz nach unserer Philosophie werden keine Zusatzstoffe verwendet. Probiert es aus, wir sind davon begeistert!…
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Unsere neue Webseite

Hallo zusammen :) wie unschwer zu erkennen ist, glänzt unsere Webseite mit einem neuen Design. Aus Datenschutzgründen ist es uns nicht möglich gewesen, die alten Benutzerkonten unserer treuen Kunden mit persönlichen Daten und Kennwörtern zu übertragen. Das tut uns sehr leid. Wundert euch also nicht, wenn ihr euch nicht mehr einloggen könnt. Es ist leider…
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Versandtage & Öffnungszeiten zu Weihnachten/Silvester 2019

Wir wünschen eine frohe und stressfreie Adventszeit! Damit es bis und an Weihnachten in Bezug auf Ihre glutenfreien Backwaren stressfrei bleibt, kommen schon heute die Informationen zu den Versandtagen und Öffnungszeiten vor und zu Weihnachten. Da der erste Weihnachtstag dieses Jahr auf einen Mittwoch fällt, ist ein Versand vom 23.12.19 bis 01.01.2020 nicht möglich. Ebenso…
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